Antinori Tűzkő Pannon Sauvignon Blanc

PROFUMO / GUSTO

Al naso aromi di fiori freschi e fruttati con note di mela verde e pepe verde. Al palato è fresco, vellutato e di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo l’abbinamento con antipasti, piatti a base di pesce e verdure alla griglia; da provare con i formaggi freschi.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino intenso. Al naso aromi di fiori freschi e fruttati con note di mela verde e pepe verde. Al palato è fresco, vellutato e di buona persistenza. Il “Sauvignon Blanc” nasce da uve Sauvignon Blanc, per lo più in purezza, coltivate dalla Marchesi Antinori nella Tenuta Tűzkő, in Ungheria, a 150 km da Budapest; la vinificazione prevede la raccolta manuale delle uve, la pressatura soffice, una prima macerazione di circa 4 ore, una fermentazione, e maturazione del vino, in vasche di acciaio inox. Per la chiusura delle bottiglie è utilizzato il tappo STELVIN®.