Blangé Langhe Arneis DOC bio
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€19,95
Colore: Bianco
Regione: PIEMONTE
Vitigno: Arneis 100%
Cantina: CERETTO
Denominazione: DOC
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8-10°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale. Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera.
ABBINAMENTI
Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, brasato, tartare-carpaccio pesce, tagliata di manzo, vitello tonnato, formaggi freschi.
DESCRIZIONE
Vino dal colore giallo paglierino chiaro, con un leggerissimo perlage. Il profumo è delicato e richiama la naturalità del frutto. Al naso si esprime con netti sentori fruttati, di mela e di pera in particolare. Il sapore è fragrante, sapido, secco e piacevolissimo. Il “Langhe Arneis Blangé” nasce esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l’Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari dell’uva vengono estratti delicatamente dagli acini tramite un breve contatto delle bucce con il mosto.