Cadetto Rosso IGT
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€4,95
Colore: Rosso
Regione: Umbria
Vitigno: Sangiovese e altri vitigni autoctoni
Cantina: LUNGAROTTI
Denominazione: IGT
Annata: 2021
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 14-16 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso aromi floreali di violetta e spezie verdi. Al palato è delicato, morbido, poco tannico e con finale di gusto di media persistenza.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente a primi piatti al forno, pollo arrosto e carni bianche; da provare con i formaggi a pasta molle e caciotte.
DESCRIZIONE
Il colore è rosso rubino violaceo. Al naso aromi floreali di violetta e spezie verdi. Al palato è delicato, morbido, poco tannico e con finale di gusto di media persistenza. Il “Cadetto” rosso nasce da uve Sangiovese e altri vitigni autoctoni raccolte nella seconda metà di settembre; la vinificazione prevede una macerazione di 7-8 giorni e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox a 26 °C.
Peso | 1,5 kg |
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