Campania Aglianico IGP
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€9,50
Colore: Rosso
Regione: Campania
Vitigno: Aglianico 100%
Cantina: IL CANCELLIERE
Denominazione: IGP
Annata: 2018
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 18-20 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso sentori di frutti rossa matura; al gusto è caldo, morbido dal finale persistenze.
ABBINAMENTI
Si abbina facilmente con piatti a base di bianche e rosse. Buono con formaggi freschi e stagionati.
DESCRIZIONE
Il colore è colore rosso rubino. Al naso sentori di frutti rossa matura; al gusto è caldo, morbido dal finale persistenze. Il “Campania Aglianico” è prodotto con uva aglianico (100%); la vinificazione prevede la macerazione dell’uva per circa 15 giorni a temperatura non controllata e la pressatura con pressa pneumatica. Successivamente il prodotto è lasciato ad affinarsi in botti di acciaio per circa 10-12 mesi, su feccia fine, e per 4-6 in bottiglia senza aggiunta di solfiti.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
Vitigno |