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Campo Ai Sassi Rosso di Montalcino DOC

Campo Ai Sassi Rosso di Montalcino DOC

in stock

12,75

  • Colore: Rosso

  • Regione: TOSCANA

  • Vitigno: Sangiovese 100%

  • Cantina: FRESCOBALDI

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 14%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 16-18°C

in stock

Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITTO0011 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Aromi complessi, variegati, con note floreali e di piccoli frutti rossi. Al palato equilibrato, con un bel corpo e con finale lungo e fruttato.

ABBINAMENTI

Perfetto con piatti di pasta all’uovo come pappardelle al sugo di lepre, con cinghiale, carni rosse e stracotto.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino molto brillante. Aromi complessi, variegati, con note floreali e di piccoli frutti rossi. Al palato equilibrato, con un bel corpo e con finale lungo e fruttato. Il “Campo ai Sassi” nasce da uva sangiovese. Le uve sono raccolte e selezionate manualmente; dopo una macerazione di 18 giorni, la fermentazione malolattica è svolta subito dopo quella alcolica. L’affinamento definitivo prevede la permanenza in botti di rovere per 12 mesi e in bottiglia per qualche mese.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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