Campo Alle Comete Podere 277 Syrah IGT

PROFUMO / GUSTO

Profumi di frutta nera e piacevoli sfumature floreali, insieme a sentori di tabacco e spezie. Al palato è morbido e vellutato, ma anche dotato di freschezza e buona sapidità.

ABBINAMENTI

Perfetto con carni rosse alla griglia, formaggi mediamente stagionati e salumi.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino intenso. Profumi di frutta nera e piacevoli sfumature floreali, insieme a sentori di tabacco e spezie. Al palato è morbido e vellutato, ma anche dotato di freschezza e buona sapidità. Il “Podere 277” nasce da uva syrah. La fermentazione alcolica e la macerazione è in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane. La maturazione è di circa 10 mesi in serbatoi acciaio con affinamento definitivo in bottiglia per almeno 6 mesi.