Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG
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€38,00
Colore: Rosso
Regione: Toscana
Vitigno: Sangiovese 100%
Cantina: FRESCOBALDI
Denominazione: DOCG
Annata: 2017
Gradazione: 14.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 16-18 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso aromi di frutti neri, prugna e mora con note di tabacco, spezie, cuoio e noci. Al palato è corposo, sapido, dai tannini morbidi e un finale piacevolmente persistente.
ABBINAMENTI
Ottimo per accompagnare piatti a base di carni rosse e selvaggina; da provare con formaggi stagionati.
DESCRIZIONE
Il colore è rosso rubino scuro. Al naso aromi di frutti neri, prugna e mora con note di tabacco, spezie, cuoio e noci. Al palato è corposo, sapido, dai tannini morbidi e un finale piacevolmente persistente. Il “Castelgiocondo” Brunello di Montalcino da uve Sangiovese in purezza; la vinificazione prevede una scrupolosa selezione e la raccolta manuale delle uve e una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con successivi rimontaggi. Successivamente il vino matura e affina in botti di legno, per circa 5 anni, e viene commercializzato solo dopo un ulteriore stazionamento in bottiglia.
Peso | 1,5 kg |
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