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Coda di Volpe Taburno Sannio DOP bio

Coda di Volpe Taburno Sannio DOP bio

in stock

8,90

  • Colore: Bianco

  • Regione: CAMPANIA

  • Vitigno: Coda di Volpe 100%

  • Cantina: FATTORIA LA RIVOLTA

  • Denominazione: DOP

  • Annata: 2020

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10°C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VBITCA0042 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Di frutta e aromi piccanti. Leggermente acido e salino

ABBINAMENTI

Perfetto da abbinare a zuppe e primi piatti di pasta, è ideale se accompagnato a formaggi stagionati e pesce al forno.

DESCRIZIONE

Questo Sannio Taburno Coda di Volpe è caratterizzato da un colore oro paglierino chiaro. Al naso si apre con un bouquet fruttato, arricchito da aromi piccanti. Al palato risulta piacevolmente acido e salino. Il Sannio Taburno Coda di Volpe di Fattoria la Rivolta è prodotto esclusivamente da uve d’agricoltura biologica Coda di Volpe, che hanno la caratteristica d’assumere la forma della coda di volpe a piena maturazione. La vendemmia viene eseguita manualmente ad inizio Ottobre. Successivamente il vino affina in vasche d’acciaio inox, a temperatura controllata di 14 – 17 C°, per 15 giorni.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

Produzione

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