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Costera Cannonau di Sardegna DOC

Costera Cannonau di Sardegna DOC

Esaurito

11,60

  • Colore: Rosso

  • Regione: SARDEGNA

  • Vitigno: Cannonau 90%, Bovale 5%, Carignano 5%

  • Cantina: ARGIOLAS

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 14%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 16-18°C

Esaurito

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COD: VRITSA0005 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Profumi complessi di prugna matura, mirto e tabacco. Al gusto, rotondo e strutturato, dotato di un armonico equilibrio sintesi di gradevole freschezza e ottima morbidezza.

ABBINAMENTI

Si abbina a secondi piatti di carne, bianca e rossa, ad arrosti e basati, a formaggi di media stagionatura.

DESCRIZIONE

Rosso rubino intenso con sfumature granata. Profumi caratterizzatoi da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al gusto è caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio. Il “Costera” è prodotto con uve cannonau, bovale e carignano poste su terreni calcareo-argillosi. Dopo una prima fermentazione a temperatura controllata e lo svolgimento della fermentazione malolattica in vasche vetrificate, affina in piccoli botti di rovere per 8-10 mesi e termina con un breve periodo in bottiglia.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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