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Damarino DOC

Damarino DOC

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9,35

  • Colore: Bianco

  • Regione: Sicilia

  • Vitigno: Ansonica in blend con vitigni autoctoni

  • Cantina: DONNAFUGATA

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 11.05%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10 °C

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COD: VBITSI0044 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso aromi delicati di fiori bianchi, sambuco e note fruttate e agrumate. Al palato è delicato, fresco, equilibrato e con finale fruttato.

ABBINAMENTI

Ottimo per aperitivi e antipasti, caldi o freddi, di mare. Perfetto anche su pesci bolliti.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino. Al naso aromi delicati di fiori bianchi, sambuco e note fruttate e agrumate. Al palato è delicato, fresco, equilibrato e con finale fruttato. Il “Damarino” nasce da uva ansonica in blend con altri vitigni. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata a circa a 14-16 °C e un affinamento del prodotto per circa 2 mesi sempre in acciaio; successivamente il vino staziona ancora in bottiglia per almeno 2 mesi prima della commercializzazione.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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