Damarino DOC
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€10,95
Colore: Bianco
Regione: Sicilia
Vitigno: Ansonica in blend con vitigni autoctoni
Cantina: DONNAFUGATA
Denominazione: DOC
Annata: 2022
Gradazione: 11.50%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8-10 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso aromi delicati di fiori bianchi, sambuco e note fruttate e agrumate. Al palato è delicato, fresco, equilibrato e con finale fruttato.
ABBINAMENTI
Ottimo per aperitivi e antipasti, caldi o freddi, di mare. Perfetto anche su pesci bolliti.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo paglierino. Al naso aromi delicati di fiori bianchi, sambuco e note fruttate e agrumate. Al palato è delicato, fresco, equilibrato e con finale fruttato. Il “Damarino” nasce da uva ansonica in blend con altri vitigni. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata a circa a 14-16 °C e un affinamento del prodotto per circa 2 mesi sempre in acciaio; successivamente il vino staziona ancora in bottiglia per almeno 2 mesi prima della commercializzazione.
| Peso | 1,5 kg |
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| Regione Vini | |
| Vitigno |
