Demière Ansiot a Oger Marne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Esaurito
€35,00
Tipologia: BRUT
Regione: FRANCIA
Vitigno: Chardonnay 100%
Cantina: DEMIÈRE ANSIOT
Denominazione: Champagne AOC
Annata:
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 6-8°C
Esaurito
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PROFUMO / GUSTO
Al naso aromi fruttati agrumati e non mancano richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Al palato si rivela equilibrato, elegante e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce grasso e formaggi a pasta molle.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini dal perlage fine e persistente. Al naso aromi fruttati agrumati e non mancano richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Al palato si rivela equilibrato, elegante e di buona persistenza. Il “Blanc de Blancs Grand Cru Brut” di Demière Ansiot è ottenuto da uva Chardonnay 100%; la vinificazione è a pressatura soffice. Dopo le fermentazioni lo champagne, assemblato anche con vini di riserva, riposa dai 6 ai 10 anni in cantina a 9 °C prima della presa di spuma e la successiva fase di tappatura.
Peso | 1,8 kg |
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Cantina | |
Tipologia | |
Regione Bollicine | |
Vitigno |