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Falanghina del Taburno DOP bio

Falanghina del Taburno DOP bio

in stock

9,90

  • Colore: Bianco

  • Regione: Campania

  • Vitigno: Falanghina 100%

  • Cantina: FATTORIA LA RIVOLTA

  • Denominazione: DOP

  • Annata: 2020

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10 °C


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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VBITCA0180 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso è ampio, fruttato e floreale con sentori di mela, albicocca, pera e fiori primaverili. Al palato è fresco, di corpo con finale sapido.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare pesce arrosto, legumi e carni bianche.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino con riflessi leggermente verdognoli. Al naso è ampio, fruttato e floreale con sentori di mela, albicocca, pera e fiori primaverili. Al palato è fresco, di corpo con finale sapido. La “Falanghina del Taburno” è prodotta con uva falanghina in purezza; la raccolta delle uve, nella prima decade di ottobre, è realizzata con una accurata selezione manuale. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica per circa 15 giorni in acciaio a temperatura controllata di circa 14-17 °C.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

Produzione

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