Falerno Del Massico Primitivo DOC
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€10,90
Colore: Rosso
Regione: CAMPANIA
Vitigno: Primitivo 100%
Cantina: MOIO
Denominazione: DOC
Annata: 2020
Gradazione: 14.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 18-20°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Profumo è delicato e caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi, con un leggero fondo speziato. Il sapore è pieno, morbido e corposo.
ABBINAMENTI
In abbinamento a carni alla griglia e brasate, cosciotto di agnello al forno con contorni di verdure, primi piatti saporiti e formaggi stagionati a pasta dura.
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino, con riflessi neri e purpurei. Il profumo è delicato e caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi, con un leggero fondo speziato. Il sapore è pieno, morbido e corposo. Il “Falerno del Massiccio” nasce da uve ottenute da vigne di Primitivo coltivate nelle zona di Mondragone. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia