Fiano di Avellino DOCG
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€9,50
Colore: Bianco
Regione: CAMPANIA
Vitigno: Fiano di Avellino 100%
Cantina: MACCHIALUPA SRL
Denominazione: DOCG
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8-10°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Particolarmente fruttato e floreale, evidenzia sentori di frutta esotica e ginestra. Secco, caldo, morbido, di buon corpo, con adeguata freschezza e marcata persistenza aromatica.
ABBINAMENTI
Si abbina a tutto pasto, in particolare dove il mare è protagonista anche se non disdegna la carne bianca.
DESCRIZIONE
Il colore è un classico giallo paglierino. Un bouquet ampiamente fruttato e floreale accoglie i sensi, con profumi di frutta esotica e ginestra. Secco, morbido e con un corpo di media grandezza in bocca. Caldo ma bilanciato da un’acidità ben presente. Persistenza medio lunga. Le vigne di questo “Fiano di Avellino” sono collocate tra la provincia di Avellino e quella di Benevento. Le uve sono trattate con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, il prodotto poi affina in bottiglia per qualche mese prima del rilascio da cantina.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
Vitigno |