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FONTANAVIGNA Pallagrello Bianco IGT bio

FONTANAVIGNA Pallagrello Bianco IGT bio

Esaurito

12,70

  • Colore: Bianco

  • Regione: Campania

  • Vitigno: Pallagrello bianco 100%

  • Cantina: TERRE DEL PRINCIPE

  • Denominazione: IGT

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 10-12 °C

Esaurito

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COD: VBITCA0182 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso presenta profumi di frutta bianca fresca con evidenti sentori di mela e ananas. Al gusto è fresco, equilibrato e con finale balsamico.

ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento con la cucina di mare.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso presenta profumi di frutta bianca fresca con evidenti sentori di mela e ananas. Al gusto è fresco, equilibrato e con finale balsamico. Il “FONTANAVIGNA Pallagrello Bianco” nasce da uva pallagrello in purezza coltivata in regime biologico. Le uve sono raccolte e selezionate manualmente. La vinificazione prevede macerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata a circa a 14-15 °C sulle feccie fini per circa 6 mesi; segue un ulteriore affinamento di circa 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

,

Produzione

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