Gewürztraminer Selida DOC

PROFUMO / GUSTO

L’aroma varietale è molto intenso, con note fruttate insieme a sfumature floreali. In bocca è minerale, fresco e equilibrato, lungo tutto il finale si percepisce sempre il sentore aromatico tipico.

ABBINAMENTI

Come aperitivo accompagnato ad antipasti a base di pesce, ai crostacei in particolare; ideale l’abbinamento con piatti creativi speziati e a base di pesce.

DESCRIZIONE

Dal colore giallo paglierino, al naso note di agrumi, kiwi, pesca, rosa, erbe aromatiche dal bouquet di buona intensità, complessità e pulizia. Al palato è pieno, setoso, equilibrato e dal finale persistente. Il Gewürztraminer “Selida” di Tramin esprime in modo completo tutte le caratteristiche di questa varietà di vitigno per un bianco la cui vinificazione e maturazione avviene in solo acciaio.