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Grayasusi IGT

Grayasusi IGT

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11,50

  • Colore: Rosato

  • Regione: Calabria

  • Vitigno: Gaglioppo 100%

  • Cantina: CERAUDO

  • Denominazione: IGT

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 13%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 12-14 °C

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COD: VOITCL0002 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso note intense di frutta rossa matura come ciliegia, fragola, lampone e sentori di fiori rossi. Al palato risulta strutturato, di buon equilibrio, morbido e con finale lungo, fresco e sapido.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce e verdure anche complessi. Da provare con salumi e formaggi freschi e/o semistagionati.

DESCRIZIONE

Il colore è rosa cerasuolo con riflessi ramati. Al naso note intense di frutta rossa matura come ciliegia, fragola, lampone e sentori di fiori rossi. Al palato risulta strutturato, di buon equilibrio, morbido e con finale lungo, fresco e sapido. Il “Grayasusi I.G.T.” nasce da uva gaglioppo (100%) rigorosamente coltivata in regime biologico certificato dal 1990; la vinificazione prevede la selezione e la raccolta manuale delle uve e la fermentazione senza utilizzo di lieviti selezionati; il prodotto viene poi fatto fermentare e affinare in acciaio per alcuni mesi.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Produzione

Regione Vini

Vitigno

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