Jacques Rosseaux Tradition Gran Cru Brut
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€34,00
Tipologia: BRUT
Regione: FRANCIA
Vitigno: Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Cantina: JACQUES ROUSSEAUX
Denominazione: Champagne AOC
Annata:
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 6-8°C
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Al naso aromi di frutta bianca e con richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Al palato si rivela cremoso, speziato e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Buono come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti e carni bianche.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo chiaro con perlage sottile e persistente. Al naso aromi di frutta bianca e con richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Al palato si rivela cremoso, speziato e di buona persistenza. Il “Tradition Grand Cru Brut” di Jacques Rosseaux è ottenuto da uvaggi di Pinot Nero (80%) e Chardonnay bianco (20%); la vinificazione è a pressatura soffice e spumantizzazione in acciaio inox. Dopo le fermentazioni, per circa 24 mesi sui lieviti, il prodotto viene filtrato e lasciato ad affinare in bottiglia prima della presa di spuma e della successiva fase di tappatura.
Peso | 1,8 kg |
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Cantina | |
Tipologia | |
Regione Bollicine | |
Vitigno |