L’U Bianco IGT
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€8,50
Colore: Bianco
Regione: Umbria
Vitigno: Chardonnay Vermentino
Cantina: LUNGAROTTI
Denominazione: IGT
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 10-12 °C
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Al naso ricorda fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato risulta gradevole, elegante con finale di gusto fruttato.
ABBINAMENTI
Ideale l’abbinamento con antipasti di pesce affumicato, zuppe di pesce in bianco e risotti con verdure.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso ricorda fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato risulta gradevole, elegante con finale di gusto fruttato. “L’U” bianco nasce da uve Chardonnay e Vermentino raccolte rispettivamente a fine agosto e a metà settembre; la vinificazione prevede la pressatura soffice delle uve e l’utilizzo del solo mosto fiore, una breve criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata in acciaio a 16 °C e la conservazione del prodotto sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
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