Malambruno Irpinia Campi Taurasini DOC

PROFUMO / GUSTO

Al naso intense note di frutti rossi e scuri, con note speziate. Al palato è strutturato e di una buona freschezza; il finale speziato è di lunga persistenza.

ABBINAMENTI

Si abbina perfettamente a primi piatti strutturati, carne rossa e grigliate di carne.

DESCRIZIONE

Il colore è rosso rubino intenso. Al naso intense note di frutti rossi e scuri, con note speziate. Al palato è strutturato e di una buona freschezza; il finale speziato è di lunga persistenza. Il “Malambruno Irpinia Campi Taurasini” nasce da uva aglianico in purezza. Il mosto viene vinificato in acciaio prima di una maturazione di 12 mesi in botti di rovere a cui segue un ulteriore affinamento di circa 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.