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Malvasia IGP

Malvasia IGP

in stock

5,90

  • Colore: Bianco

  • Regione: Puglia

  • Vitigno: Malvasia Bianca di Lecce 100%

  • Cantina: PAOLOLEO

  • Denominazione: IGP

  • Annata: 2020

  • Gradazione: 12,5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10 °C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VBITPU0018 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso delicati aromi di frutta tropicale; al gusto è fresco, morbido e di buona presistenza.

ABBINAMENTI

Si abbina facilmente con piatti a base di pesce e frutti di mare. Ottimo come aperitivo.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino tenue. Al naso delicati aromi di frutta tropicale; al gusto è fresco, morbido e di buona presistenza. Il “Malvasia” è prodotto con uva malvasia bianca di Lecce (100%), vendemmiata manualmente alle prime ore dell’alba; la vinificazione è a pressatura soffice e fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di circa 15 °C, per dieci giorni, in acciaio. Segue un affinamento per 4 mesi, sempre in acciaio, e di 1 mese in bottiglia.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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