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Masut da Rive Maurus Chardonnay DOC

Masut da Rive Maurus Chardonnay DOC

Esaurito

19,50

  • Colore: Bianco

  • Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Vitigno: Chardonnay 100%

  • Cantina: MASUT DA RIVE DI GALLO FABRIZIO E MARCO

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2018

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10°C

Esaurito

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COD: VBITFR0011 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso note fruttate, con intensi sentori di mela banana e agrumi. Al palato è secco, equilibrato, asciutto e di bella persistenza.

ABBINAMENTI

Come aperitivo si abbina perfettamente ad antipasti, in particolare a base di pesce, risotti e formaggi erborinati.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso note fruttate, con intensi sentori di mela banana e agrumi. Al palato è secco, equilibrato, asciutto e di bella persistenza. Il “Maurus Chardonnay” di Masut de Rive nasce da uva Chardonnay al 100%. La vendemmia è manuale e dopo accurata selezione e pressatura soffice, la fermentazione è in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 10-12 °C; successivamente è previsto l’affinamento a contatto con i lieviti di fermentazione per un periodo, in serbatoi d’acciaio, di circa 9 mesi prima dell’imbottigliamento.

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