/
/
/
Miòl Ecrù Cuvée Extra Dry

Miòl Ecrù Cuvée Extra Dry

Esaurito

6,00

  • Tipologia: BRUT

  • Regione: VENETO

  • Vitigno: Chardonnay, Glera e Perera

  • Cantina: BORTOLOMIOL SPA

  • Denominazione:

  • Annata:

  • Gradazione: 11%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 6-8 °C

Esaurito

Avvisami quando è disponibile

Add to Wishlist
COD: SEITVE0001 Categoria:

PROFUMO / GUSTO

Aroma fruttato ed armonico, al gusto fresco, sapido e vellutato.

ABBINAMENTI

Si abbina a pesce crudo e piatti gourmet ed è perfetto per la preparazione dei cocktail a base di frutta fresca.

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Aroma fruttato ed armonico, al gusto fresco, sapido e vellutato. Il “Miòl Ecrù” è ottenuto da uve Chardonnay, Glera e Perera prodotte da vigneti nell’area del Comune di Valdobiadene. La vendemmia si svolge dal 5 al 10 settembre; la fase di vinificazione è in bianco con pressatura soffice e successiva fermentazione primaria a temperatura controllata in acciaio con lieviti selezionati. Il metodo di spumantizzazione è il Martinotti – Charmat con presa di spuma a 20 giorni.

Peso1.8 kg
Cantina

Regione Bollicine

Tipologia

Vitigno

, ,

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Nessun prodotto nel carrello.