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Moio 57 Rosso

Moio 57 Rosso

in stock

9,25

  • Colore: Rosso

  • Regione: CAMPANIA

  • Vitigno: Primitivo 100%

  • Cantina: MOIO

  • Denominazione: Vino rosso

  • Annata:

  • Gradazione: 14.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 18-20°C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITCA0106 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio.

ABBINAMENTI

Carni rosse, formaggi duri, minestre regionali, trippa alla napoletana.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino scuro; appena versato ha bisogno di ossigenarsi un po prima di aprirsi all’olfatto con un profumo fruttato caratterizzato da un fondo di spezie e liquirizia. Al gusto risulta essere notevolmente concentrato, alcolico e dall’ottimo equilibrio. Il “Moio 57” è un vino ottenuto da sole uve di primitivo; la scelta di chiamarlo Moio 57 si deve alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone, in Campania. La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Di seguito il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di Slavonia.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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