Molino A Vento Nerello Mascalese IGP
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€5,50
Colore: Rosso
Regione: SICILIA
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Cantina: TENUTE ORESTIADI
Denominazione: IGP
Annata: 2022
Gradazione: 13.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 14-16°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Aromi intensi di frutti di sottobosco e delicate note speziate. Al gusto dimostra eleganza, buona struttura ed ottima armonia.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente con affettati e salumi, carni bianche e rosse, formaggi stagionati, risotti e verdure.
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino intenso. Aromi di note fruttate dalla liquirizia ai frutti di bosco. In bocca ha un buon corpo accompagnato da tannini morbidi e rotondi. Buona persistenza e finale fruttato. Il “Molino a Vento Nerello Mascalese” nasce da uva nerello mascalese. Le uve sono raccolte e selezionate manualmente; dopo una macerazione a 26°C per 12-15 giorni con rimontaggi giornalieri, il vino fermenta in vasche d’acciaio e completa l’affinamento, dopo un breve passaggio in botti di legno, per 4 mesi prima di essere imbottigliato.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
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