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Molino A Vento Nero d’Avola DOC

Molino A Vento Nero d’Avola DOC

in stock

5,20

  • Colore: Rosso

  • Regione: SICILIA

  • Vitigno: Nero d’Avola 100%

  • Cantina: TENUTE ORESTIADI

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2021

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 14-16°C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITSI0027 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Profumo ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco con delicati sentori di marasca. Al palato, dolce con tannini morbidi e ben bilanciati; il finale di gusto è fruttato, armonico, lungo e persistente.

ABBINAMENTI

Si abbina con carni alla griglia, salcicce e formaggi freschi.

DESCRIZIONE

Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco con delicati sentori di marasca. Al palato, dolce con tannini morbidi e ben bilanciati; il finale di gusto è fruttato, armonico, lungo e persistente. Il “Molino a Vento Nero d’Avola” nasce da uva nero d’Avola. Le uve sono raccolte e selezionate manualmente; dopo una macerazione a 24-30°C per 12-15 giorni, con rimontaggi giornalieri, il vino fermenta in vasche d’acciaio e completa l’affinamento in botti di legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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