Moscato d’Asti i Vignaioli di S. Stefano DOCG
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€13,80
Tipologia: DOLCE
Regione: PIEMONTE
Vitigno: Moscato Bianco 100%
Cantina: CERETTO VIGNAIOLI DI S.STEFANO
Denominazione: DOCG
Annata: 2020
Gradazione: 5.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 6-8 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso è fruttato, intenso e caratterizzato da note di salvia, e fiori di acacia. Al palato è dolce, aromatico di amabile freschezza.
ABBINAMENTI
Perfetto nel fuori pasto, ottimo per accompagnare dessert delicati e pasticceria secca. Ottimo con crostate frutta.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo paglierino dorato con perlage fine. Al naso è fruttato, intenso e caratterizzato da note di salvia, e fiori di acacia. Al palato è dolce, aromatico di amabile freschezza. Il “Moscato d’Asti” dei Vignaioli di S. Stefano è ottenuto da uva Moscato Bianco 100% prodotte da vigneti in aree tra le province di Asti e Cuneo. La fase di vinificazione è con pressatura soffice e successiva conservazione del prodotto a 2-3 °C per alcune ore. La spumantizzazione si svolge in autoclave a temperatura controllata di circa 16-18 °C fino a ottenere la gradazione alcolica richiesta; dopo le successive filtrazioni il prodotto è imbottigliato a basse temperature per migliorarne la conservazione.
Peso | 1,8 kg |
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Cantina | |
Tipologia | |
Regione Bollicine | |
Vitigno |