Moser Trento DOC Brut Nature
Esaurito
€32,00
Tipologia: BRUT NATURE
Regione: Trentino
Vitigno: Chardonnay 100%
Cantina: AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO MOSER
Denominazione: DOC
Annata: 2015
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8-10 °C.
Esaurito
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PROFUMO / GUSTO
Al naso è fruttato, elegante e piacevolmente avvolgente. Al palato è secco, sapido e fresco.
ABBINAMENTI
L’abbinamento perfetto è con affettati e salumi, frittura di pesce, pesce alla griglia, sushi e sashimi.
DESCRIZIONE
Il colore è giallo paglierino con perlage fine. Al naso è fruttato, elegante e piacevolmente avvolgente. Al palato è secco, sapido e fresco. Il “Brut Nature” è ottenuto da uve Chardonnay selezionate e raccolte manualmente; la vinificazione prevede la pressatura soffice delle uve con la selezione del mosto in fiore, la fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, e successivamente al tiraggio, l’ulteriore affinamento in bottiglia, con tappo corona, su lieviti selezionati per circa sessanta mesi prima della sboccatura e l’imbottigliamento definitivo.
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Cantina | |
| Tipologia | |
| Regione Bollicine | |
| Vitigno |
