Naniha Cannonau di Sardegna DOC

PROFUMO / GUSTO

Al naso è fruttato, intenso con sentori di frutti di bosco a bacca rossa. Al palato è armonico, equilibrato, morbido con finale tannico.

ABBINAMENTI

Ideale con carne rossa, formaggi stagionati, agnello e capretto al forno.

DESCRIZIONE

Il colore è rosso con riflessi violacei. Al naso è fruttato, intenso con sentori di frutti di bosco a bacca rossa. Al palato è armonico, equilibrato, morbido con finale tannico. Il”Naniha” nasce esclusivamente da uva Cannonau di Sardegna in purezza vendemmiata manualmente; la vinificazione, con l’impiego del solo mosto in fiore, prevede la fermentazione, con una breve permanenza sulle proprie vinacce, in acciaio inox e un successivo affinamento in bottiglia.