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Nero Né Taurasi DOCG

Nero Né Taurasi DOCG

in stock

27,00

  • Colore: Rosso

  • Regione: CAMPANIA

  • Vitigno: Aglianico 100%

  • Cantina: IL CANCELLIERE

  • Denominazione: DOCG

  • Annata: 2015

  • Gradazione: 14.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 18-20°C

in stock

Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITCA0164 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Intense sfumature speziate e fruttate con note di frutta matura, liquirizia, cuoio, tabacco e spezie dolci. Intenso e avvolgente, dotato di un tannino vivace e una buona persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo con i salumi e formaggi stagionati.

DESCRIZIONE

Dal colore rosso rubino, al naso offre aromi di mirtilli e more con sentori speziati cannella in primis. Il corpo è pieno con tannini ben integrati e un finale speziato. Molto strutturato. L’uva è lasciata a macerare per 25 giorni a temperatura non controllata e pressatura con pressa pneumatica, prima di lasciarlo affinare in botti di acciaio per circa 6 mesi su feccia fine e rovere di Slavonia per 24 mesi e 24 mesi in bottiglia. Nessuna filtrazione, nessuna chiarifica e nessuna stabilizzazione nessuna aggiunta di solfiti consentendogli poi di stabilizzarsi per un ulteriore anno in bottiglia.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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