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Orion Salento Primitivo IGT

Orion Salento Primitivo IGT

Esaurito

9,95

  • Colore: Rosso

  • Regione: PUGLIA

  • Vitigno: Primitivo 100%

  • Cantina: MASSERIA LI VELI FAMIGLIA FALVO

  • Denominazione: IGT

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 14%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 14-16°C

Esaurito

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COD: VRITPU0004 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Profumi con netti aromi varietali, frutta rossa, matura e polposa, cui seguono note speziate di cannella e macis. In bocca è pieno, morbido e lungo, con una linea acida ben definita che lo rende fresco e piacevole.

ABBINAMENTI

Da accompagnare a pasta al sugo, carni arrosto e formaggi stagionati.

DESCRIZIONE

Rosso rubino carico, al naso si offre intenso con netti aromi varietali; emerge frutta rossa, matura e polposa, cui seguono note speziate di cannella e macis; in bocca è pieno, potente, morbido e molto lungo, con una linea acida ben definita che lo rende fresco e piacevole. L'”Orion Primitivo Salento” nasce da uve primitivo. La vendemmia è manuale, la vinificazione avviene con fermentazione in serbatoi di acciaio ad una temperatura tra i 22°C e i 28°C, macerazione 7 giorni in serbatoi di acciaio. L’affinamento è di 6 mesi in barrique di legno francese da 225 litri, 3 mesi in bottiglia.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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