Per Eva DOC

PROFUMO / GUSTO

Al naso è intenso, con sentori di agrumi, frutta bianca e note floreali. Al gusto è ricco, intenso, fresco e sapido.

ABBINAMENTI

Si abbina bene alla cucina marinara. Perfetto con i frutti di mare.

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso, con sentori di agrumi, frutta bianca e note floreali. Al gusto è ricco, intenso, fresco e sapido. Il “per Eva” è un uvaggio di falanghina, ginestra e pepella, proveniente da vigneti aziendali collocati tra i 300 e 500 mt sul livello del mare; particolare attenzione si presta alle tecniche di conservazione e tutela dell’ambiente, aderendo ai piani Regionali per la riduzione dei fitofarmaci. Vinificazione in acciaio.