PRIMO SCURO Cannonau di Sardegna DOC
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€8,50
Colore: Rosso
Regione: Sardegna
Vitigno: Cannonau 100%
Cantina: CANTINA MESA
Denominazione: DOC
Annata: 2022
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 16-18 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Al naso si percepiscono profumi di frutti di bosco rossi e note di viola. Al gusto è fresco, piacevolmente fruttato e armonico di buona struttura.
ABBINAMENTI
L’abbinamento ideale è con carne alla brace e formaggi mediamente stagionati.
DESCRIZIONE
Il colore è rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono profumi di frutti di bosco rossi e note di viola. Al gusto è fresco, piacevolmente fruttato e armonico di buona struttura. Il”PRIMO SCURO” nasce esclusivamente da uva Cannonau di Sardegna in purezza vendemmiata dalla terza decade di settembre all’inizio di ottobre; la vinificazione prevede la fermentazione con macerazione delle uve per circa una settimana a 24-26 °C; dopo la svinatura il prodotto resta a maturare in acciaio per alcuni mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi prima della commercializzazione.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
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