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Pure Rosé Mirabeau en Provence AOP

Pure Rosé Mirabeau en Provence AOP

in stock

16,00

  • Colore: Rosato

  • Regione: Francia

  • Vitigno: Grenache 70% Syrah 20% Cinsault 10%

  • Cantina: MAISON MIRABEAU

  • Denominazione: AOP

  • Annata: 2021

  • Gradazione: 12,5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10 °C.

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VOFRXX0004 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso è fresco con richiami di frutti rossi, erbe mediterranee e agrumi. Al palato è pulito, elegante, saporito.

ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare pasta al sugo, stuzzichini, pesce al vapore e pizza.

DESCRIZIONE

Il colore è rosa cipria brillante. Al naso è fresco con richiami di frutti rossi, erbe mediterranee e agrumi. Al palato è pulito, elegante, saporito. Il ”Pure Rosé” nasce da uvaggi, coltivati in Provenza (Francia), Grenache (70%), Syrah (20%) e Cinsault (10%); la vinificazione, in bianco, prevede la raccolta notturna delle uve per preservarne la freschezza, parziale decantazione a freddo, la pressatura soffice con breve contatto con le bucce, la fermentazione a temperatura controllata in acciaio e una maturazione per alcuni mesi, ancora in acciaio, prima dell’imbottigliamento.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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