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Ramitello DOC

Ramitello DOC

in stock

10,00

  • Colore: Rosso

  • Regione: Molise

  • Vitigno: Montepulciano 80% Aglianico 20%

  • Cantina: DI MAJO NORANTE

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2016

  • Gradazione: 14%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 16-18 °C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITMO0002 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso sentori di prugna e frutti di bosco con note di liquirizia e cuoio. Al palato è corposo, morbido con finale vellutato.

ABBINAMENTI

Ottimo per piatti strutturati, in particolare carni bianche e rosse. Da provare con formaggi stagionati e scaloppine ai funghi.

DESCRIZIONE

Il colore è rosso rubino carico. Al naso sentori di prugna e frutti di bosco con note di liquirizia e cuoio. Al palato è corposo, morbido con finale vellutato. Il “Ramitello” Biferno Rosso nasce da uve Montepulciano (80%) e Aglianico (20%); la raccolta delle uve avviene tardivamente alla fine di ottobre. La vinificazione prevede la macerazione a contatto con le bucce per almeno un mese e la maturazione avviene in parte in botte di rovere di piccolo taglio e in parte in acciaio.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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