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Rosso Piceno Superiore DOC bio

Rosso Piceno Superiore DOC bio

in stock

9,00

  • Colore: Rosso

  • Regione: Marche

  • Vitigno: Montepulciano 70% Sangiovese 30%

  • Cantina: VELENOSI

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2018

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 16-18 °C

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VRITMA0004 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso aromi floreali rossi appassiti, ciliegie, fragole fresche con note di erbe aromatiche. Al palato è pieno, fresco, equilibrato nei tannini, caldo e con finale persistente.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare carni rosse e bianche in umido, affettati e salumi; da provare con formaggi stagionati.

DESCRIZIONE

Il colore è rosso rubino intenso. Al naso aromi floreali rossi appassiti, ciliegie,fragole fresche con note di erbe aromatiche. Al palato è pieno, fresco, equilibrato nei tannini, caldo e con finale persistente. Il “Rosso Piceno Superiore Bio” nasce da uvaggi di Montepulciano (70%) e Sangiovese (30%); la vendemmia, in regime biologico, è effettuata a fine settembre per il Sangiovese e alla metà di ottobre per il Montepulciano. La vinificazione è in serbatoi d’acciaio, con rimontaggi successivi e a temperatura controllata; è prevista una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni e un affinamento finale per alcuni mesi in barrique di rovere.

Peso1,5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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Produzione

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