Rubrato Aglianico DOC
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€9,95
Colore: Rosso
Regione: CAMPANIA
Vitigno: Aglianico 100%
Cantina: FEUDI DI SAN GREGORIO
Denominazione: DOC
Annata: 2019
Gradazione: 13.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 16-18°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Profumi di frutta nera selvatica, liquirizia e sottobosco. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con un finale gradevolmente fruttato accompagnato con note speziate.
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare arrosti di carni rosse e bianche, è ideale in abbinamento a piatti tipici della cucina campana come parmigiana di melanzane e sartù di riso.
DESCRIZIONE
Rosso rubino profondo dalle sfumature granato, ha profumi finissimi di spezie dolci e ciliegia matura, viola, tabacco e accenni balsamici. Di medio corpo, regala al gusto morbidezza, calore, fragrante acidità e tannini compatti. L’Irpinia Aglianico Rubrato di Feudi di San Gregorio è prodotto con uve Aglianico in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane. Successivamente il vino affina per 8-10 mesi in acciaio e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
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