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Rum Zacapa Centenario Xo 25y cl 70

Rum Zacapa Centenario Xo 25y cl 70

Esaurito

139,00

  • Provenienza: Guatemala

  • Materia prima: Canna da Zucchero

  • Distilleria: LICORERA ZACAPANENCA

  • Tipologia: Rum agricolo

  • Invecchiamento: 25y

  • Gradazione: 40%

  • Formato: cl 70

  • Temp. di servizio: 16-18 °C

Esaurito

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COD: DRGUXX0001 Categorie: ,

COLORE / PROFUMO / GUSTO

Il colore è oro antico. Al naso profumo di vaniglia e frutta candita; al palato è caldo ed elegante con note agrumate e lungo finale leggermente speziato. Da servire liscio; da provare con cioccolato fondente 75%.

DESCRIZIONE

La “Fundación Industrias Licoreras de Guatemala” è nasce nel 1986 con il nome di Fundación por la Vida, con l’intento di promuovere lo sviluppo integrale della società guatemalteca e nel 2012, ha assunto l’attuale nome di Fundación Licorera; all’interno di tale Fondazione, l’organizzazione ILG (Industrias Licoreras de Guatemala) si dedica alla produzione e alla distribuzione dei rum più pregiati e di altri prodotti di alta qualità supportati dalle certificazioni dei sistemi di qualità ISO 9001: 2000; ISO 14000; HACCP / ISO 22000. In Particolare “Licorera Zacapanenca S.A.”, che aderisce a tali organizzazioni, nasce nel 1940 da tre famiglie della città di Zacapa (Guatemala).

METODO DI PRODUZIONE

Il “Zacapa XO” è un rum agricolo prodotto con la fermentazione e distillazione del “miel virgen” (succo puro di Canna da Zucchero); il prodotto è il risultato della miscela di più rum, con invecchiamento fino a 25 anni, affinati secondo il metodo solera in botti di rovere usate per produrre bourbon, sherry e porto. Nel 1976 viene prodotto l’XO per celebrare il centenario della fondazione della città di Zacapa (Guatemala).

Peso1.5 kg
Distilleria

Provenienza

Tipologia

Materia prima

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