Sambuca Ramazzotti lt 1

COLORE / PROFUMO / GUSTO

Il colore è limpido trasparente. Al naso profumo di anice stellato, sambuco ed erbe aromatiche; al palato è morbida, corposa con note dolci e lungo finale aromatico. Da servire liscia o con ghiaccio e come base per dolci fatti in casa; da provare con la “mosca”, servita con un chicco di caffè che, masticato, ne esalta i sapori.

DESCRIZIONE

La “Ramazzotti” nasce nel 1815 per la passione e l’intraprendenza di un aspirante erborista e giovane imprenditore. Ausano Ramazzotti, prima dell’unificazione dell’Italia, a Milano, all’interno del suo piccolo laboratorio inizia a produrre bevande aromatizzate sperimentando le migliori spezie e ingredienti provenienti da tutto il mondo; dagli anni ’60, anche per delle attente scelte di comunicazione e marketing, diventa un icona di fenomeni sociali come la “Milano da bere” che entra a far parte del linguaggio di un preciso periodo storico italiano.

METODO DI PRODUZIONE

La “Sambuca” è prodotta dagli olii ricavati dalla distillazione di Semi di Anice stellato, finocchio, coriandolo, cannella e chiodi di garofano e altre erbe secondo formule, la cui ricetta, sin dalle origini e stata sviluppata e rigorosamente custodite dall’azienda.