San Biagio Aurum cl 33 x 12 bottiglie

GUSTO / ABBINAMENTI

Al naso aromi intensi di luppolo e frutta. Al palato frizzantezza moderata, corpo ben strutturato e finale di gusto con note di caramello speziato. Si abbina perfettamente con secondi piatti di carne strutturati, insaccati e formaggi stagionati.

DESCRIZIONE

Fatta secondo la tradizione produttiva del monastero San Biagio, nel cuore del Parco del monte Subasio in Umbria, dove la birra era intesa innanzitutto come nutrimento e ristoro. La Aurum è una birra Strong Ale ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.