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Sauvignon DOC

Sauvignon DOC

in stock

9,00

  • Colore: Bianco

  • Regione: ALTO ADIGE

  • Vitigno: Sauvignon 100%

  • Cantina: KELLEREI TRAMIN

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2019

  • Gradazione: 13%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 8-10 °C

 

Riconoscimenti: Robert Parker 91/100

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Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VBITAA0013 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Al naso aromi floreali con note di ortica e sambuco; al palato è fresco con note di uva spina e paprica verde e con finale lungo e sapido.

ABBINAMENTI

Si abbina ad antipasti, carni bianche, pesce bollito o alla griglia, da provare con gli asparagi. Ottimo come aperitivo.

DESCRIZIONE

Il colore è giallo verdognolo. Al naso aromi floreali con note di ortica e sambuco; al palato è fresco con note di uva spina e paprica verde e con finale lungo e sapido. Il “Sauvignon” nasce da uva sauvignon 100%. La vendemmia è con raccolta manuale e immediata pressatura soffice; la vinificazione è in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 19°C, senza fermentazione malolattica, e la maturazione finale è in piccoli contenitori di acciaio.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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