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Südtirol Eisacktaler Kerner DOC

Südtirol Eisacktaler Kerner DOC

17,50

  • Colore: Bianco

  • Regione: ALTO ADIGE

  • Vitigno: Kerner 100%

  • Cantina: MANNI NOSSING

  • Denominazione: DOC

  • Annata: 2018

  • Gradazione: 13.5%

  • Formato: cl 75

  • Temp. di servizio: 10-12°C

Allergeni: Contiene solfiti

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COD: VBITAA0011 Categorie: ,

PROFUMO / GUSTO

Profumo con un ampio e intenso bouquet aromatico, con una precisa trama minerale con piacevoli sentori erbacei, di fieno e agrumi. In bocca risulta una struttura solida e di grande persistenza, finale piacevolmente asciutto e pulito.

ABBINAMENTI

Si abbina ad antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a sushi e crudi di pesce.

DESCRIZIONE

Colore giallo tenue. Profumo con un ampio e intenso bouquet aromatico, con una precisa trama minerale con piacevoli sentori erbacei, di fieno e agrumi. In bocca risulta una struttura solida e di grande persistenza, finale piacevolmente asciutto e pulito. L'”Alto Adige Valle Isarco – Sudtirol Eisacktaler” è prodotto esclusivamente con uve Kerner. Dopo la diraspatura e pigiatura soffice, le uve fermentano parte in vasche di acciaio inox e in parte in botti di acacia alla temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino permane sulle fecce nobili per 5 mesi, prima di essere imbottigliato.

Peso1.5 kg
Cantina

Colore

Regione Vini

Vitigno

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