Tramonti Bianco Costa d’Amalfi DOC

PROFUMO / GUSTO

Intensi sentori fruttati, minerali e di erbe officinali tra cui spiccano la pesca bianca, la salvia e il timo esaltati da bellissime sfumature agrumate. In bocca è di buon corpo, ricco e croccante, fresco e sapido.

ABBINAMENTI

Si abbina bene alla cucina marinara. Delizioso con i frutti di mare.

DESCRIZIONE

Giallo paglierino brillante, ha profumi floreali intensi di frutta bianca e sfumature di erbe aromatiche, come salvia e timo. Al gusto è pieno, dinamico, minerale. Il “Tramonti bianco” è un uvaggio di falanghina, biancolella e pepella, proveniente da vigneti aziendali collocati tra i 300 e 500 mt sul livello del mare; particolare attenzione si presta alle tecniche di conservazione e tutela dell’ambiente, aderendo ai piani Regionali per la riduzione dei fitofarmaci. Vinificazione in acciaio.