Vernaiolo Chianti DOCG Fiasco Paglia

PROFUMO / GUSTO

Aromi con netti sentori di frutta rossa, in bocca fresco e piacevolmente sapido con buona struttura e morbidezza.

ABBINAMENTI

Perfetto con carni bianche e primi piatti.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino con riflessi porpora. Aromi con netti sentori di frutta rossa, in bocca fresco e piacevolmente sapido con buona struttura e morbidezza. Il “Vernaiolo Chianti” nasce da uvaggi di sangiovese (90%), merlot (5%) e canaiolo (5%). Dopo una macerazione dei mosti sulle bucce di 10-12 giorni con l’utilizzo delle tecniche più moderne di fermentazione, il vino di conserva a lungo le sue caratteristiche, il vino è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia.