Vetere Paestum Rosato IGP

PROFUMO / GUSTO

Al naso è ricco di sentori di fiori e frutti a bacca rossa. Al palato è elegante, fresco ed estremamente bilanciato.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo oppure in abbinamento con mozzarella di bufala campana, pizza napoletana, piatti di mare della costiera.

DESCRIZIONE

Rosa pallido, quasi bianco, brillante e limpido con sfumature quasi aranciate. Al naso è ricco di sentori di fiori e frutti a bacca rossa. Al palato è elegante, fresco ed estremamente bilanciato.  È prodotto con uve Aglianico in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Vinificazione con pressatura ultr soffice e successiva fermentazione e affinamneto avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.