Vigne Sannite Greco del Beneventano IGP
Esaurito
€4,30
Colore: Bianco
Regione: CAMPANIA
Vitigno: Greco 100%
Cantina: VIGNE SANNITE
Denominazione: IGP
Annata: 2020
Gradazione: 12.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8°C
Esaurito
Avvisami quando è disponibile
PROFUMO / GUSTO
Profumi di agrumi, albicocca e pesca, dal sapore morbido, minerale, strutturato ed elegante.
ABBINAMENTI
Cibi dal gusto deciso, come complessi antipasti, primi aromatici e secondi di pesce.
DESCRIZIONE
Il vitigno Greco produce vini di grande freschezza e mineralità, dal colore giallo paglierino e brillante, con sentori fruttati di agrumi, albicocca e pesca, dal sapore morbido, minerale, strutturato ed elegante. La produzione di vino viene espletata nella cantina VIGNE SANNITE appartenente al gruppo CECAS (Centro Cooperativo Agroalimentare Sannita). Dopo una attenta cernita delle uve effettuate nei vigneti, vengono conferite nell’enopolio ove subiscono una pigio-diraspatura soffice ed aggiunta di ghiaccio secco per effettuare un primo controllo delle temperature. Segue una fermentazione a temperatura controllata 13-15°C., così facendo si ottiene un prodotto fresco fruttato e aromatico, che esalta le peculiarità del vitigno e del territorio
Peso | 1,5 kg |
---|---|
Cantina | |
Colore | |
Regione Vini | |
Vitigno |