Ferrari Metodo Classico Brut
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€16,50
Tipologia: BRUT
Regione: ALTO ADIGE
Vitigno: Chardonnay 100%
Cantina: FERRARI FRATELLI LUNELLI SPA
Denominazione: DOC
Annata: 2020
Gradazione: 12.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 6-8 °C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Profumi di frutta fresca seguiti da fragranze di nocciola e un raffinato bouquet di fiori bianchi. Al gusto è morbido e armonioso, con buona persistenza di note fruttate e delicato perlage.
ABBINAMENTI
Si abbina a tutto pasto, perfetto con piatti di pesce e crostacei. Ottimo con piatti vegetariani ricchi di salse.
DESCRIZIONE
Colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso aromi di frutta fresca seguiti da fragranze di nocciola e un raffinato bouquet di fiori bianchi. Al palato è morbido e armonioso, con buona persistenza di note fruttate e delicato perlage. Il “Brut Metodo Classico” è ottenuto da uva Chardonnay 100% prodotta da vigneti posti ai piedi dei monti Trentini. La vendemmia si svolge, tra la fine di agosto e inizio di settembre, con un’attenta selezione manuale; segue una vinificazione tradizionale in bianco, presa di spuma secondo Metodo Classico, e affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi.
Peso | 1,8 kg |
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Cantina | |
Regione Bollicine | |
Tipologia | |
Vitigno |