Braide Alte Bianco Venezia Giulia IGT
in stock
€34,50
Colore: Bianco
Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA
Vitigno: Chardonnay Sauvignon Picolit Moscato Giallo
Cantina: AZIENDA LIVON
Denominazione: IGT
Annata: 2019
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 12-13°C
in stock
Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
fiori di campo, frutta esotica, lavanda, con un finale di burro e note tostate.
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare la carne bianca, è ottimo in abbinamento al capretto al forno.
DESCRIZIONE
Il Braide Alte Livon si presenta agli occhi con un colore giallo paglierino intenso e con riflessi dorati, al naso è intenso e ampio, con note speziate. Il gusto è caldo e voluminoso, equilibrato da un’indimenticabile scia sapida e fresca. Il “Braide Alte” viene prodotto da uvaggi tipici della zona come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit e Moscato, raccolti a mano e vinificati separatamente. Dopo una macerazione a freddo, i mosti passano per la fase fermentativa in barriques di rovere di Allier, ad una temperatura controllata di circa 14-16°C. Il prodotto non viene travasato, ma matura per 8 mesi negli stessi contenitori prima di essere assemblato definitivamente. Segue l’imbottigliamento ed un lungo affinamento in vetro, prima di essere commercilaizzato.
Peso | 1,5 kg |
---|---|
Cantina | |
Colore | |
Regione Vini | |
Vitigno |