Monte Carbonare Suavia DOC
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€14,00
Colore: Bianco
Regione: VENETO
Vitigno: Garganega 100%
Cantina: AZIENDA AGRICOLA SUAVIA
Denominazione: DOC
Annata: 2018
Gradazione: 12.5%
Formato: cl 75
Temp. di servizio: 8-10°C
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Add to WishlistPROFUMO / GUSTO
Piacevoli note di agrumi, con un finale di erbe di montagna. Cremoso, elegante, con un’ottima freschezza e sapidità
ABBINAMENTI
Ottimo con i risotti a base di verdure, con tartufo e con formaggi di media stagionatura
DESCRIZIONE
Il Soave “Monte Carbonare” nasce su terreno collinare scuro di origine vulcanica, simile al carbone, ed esprime la grande mineralità del terroir. Si tratta di un vino bianco veneto dai profumi di agrumi e di erbe di montagna; dal sorso cremoso, fresco ed eleganteIl “Monte Carbonare” nasce da uva garganega raccolte manualmente; la fermentazione è in vasche di acciaio inox per circa 16 giorni. Il vino successivamente affina per 15 mesi a contatto con le fecce fini.
Peso | 1,5 kg |
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Regione Vini | |
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